Prof. Leyrer
216584
1882
, Milano , C. F. Manini
50 occorrenze
251. - Ostriche alla veneziana.
La regina delle cuoche
251. - Ostriche alla veneziana.
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Pagina 100
257. - Orate alla casalinga.
La regina delle cuoche
257. - Orate alla casalinga.
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Pagina 102
256. - Orate alla graticola.
La regina delle cuoche
256. - Orate alla graticola.
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Pagina 102
269. Pollo alla villereccia.
La regina delle cuoche
269. Pollo alla villereccia.
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Pagina 106
282. - Patate alla contadina.
La regina delle cuoche
282. - Patate alla contadina.
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Pagina 110
287. - Patate alla massaia.
La regina delle cuoche
287. - Patate alla massaia.
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Pagina 111
286. - Patate alla tedesca.
La regina delle cuoche
286. - Patate alla tedesca.
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Pagina 111
290. - Perniciotti alla gastalda.
La regina delle cuoche
290. - Perniciotti alla gastalda.
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Pagina 112
293. - Porri alla casalinga.
La regina delle cuoche
293. - Porri alla casalinga.
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Pagina 114
309. - Risotto alla spagnuola.
La regina delle cuoche
309. - Risotto alla spagnuola.
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Pagina 120
308. - Risotto alla genovese.
La regina delle cuoche
308. - Risotto alla genovese.
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Pagina 120
311. - Risotto alla certosina.
La regina delle cuoche
311. - Risotto alla certosina.
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Pagina 121
322. - Ravioli alla fiorentina.
La regina delle cuoche
322. - Ravioli alla fiorentina.
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Pagina 124
344. - Salsiccia alla gratella.
La regina delle cuoche
344. - Salsiccia alla gratella.
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Pagina 131
361. - Spinaci alla milanese.
La regina delle cuoche
361. - Spinaci alla milanese.
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Pagina 137
364. - Spinaci alla borghese.
La regina delle cuoche
364. - Spinaci alla borghese.
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Pagina 137
366. - Spinaci alla francese.
La regina delle cuoche
366. - Spinaci alla francese.
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Pagina 138
377. - Stoccofisso alla genovese.
La regina delle cuoche
377. - Stoccofisso alla genovese.
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Pagina 142
384. - Tordi alla milanese.
La regina delle cuoche
384. - Tordi alla milanese.
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Pagina 144
394. - Tonno alla gratella.
La regina delle cuoche
394. - Tonno alla gratella.
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Pagina 147
408. - Uccelletti alla Lombarda.
La regina delle cuoche
408. - Uccelletti alla Lombarda.
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Pagina 151
410. - Verze alla capuccina.
La regina delle cuoche
410. - Verze alla capuccina.
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Pagina 152
6. - Anitra alla bernese.
La regina delle cuoche
6. - Anitra alla bernese.
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Pagina 16
444. - Zucchette alla casalinga.
La regina delle cuoche
444. - Zucchette alla casalinga.
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Pagina 163
447. - Zucchette alla parmigiana.
La regina delle cuoche
447. - Zucchette alla parmigiana.
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Pagina 164
13. - Biscottini alla vaniglia.
La regina delle cuoche
13. - Biscottini alla vaniglia.
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Pagina 171
18. - Biscottini alla genovese.
La regina delle cuoche
18. - Biscottini alla genovese.
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Pagina 172
16. - Biscotti alla reale.
La regina delle cuoche
16. - Biscotti alla reale.
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Pagina 172
24. - Cialde alla casalinga.
La regina delle cuoche
24. - Cialde alla casalinga.
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Pagina 175
12. - Agoni alla comasca.
La regina delle cuoche
12. - Agoni alla comasca.
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Pagina 18
13. - Agoni alla svizzera.
La regina delle cuoche
13. - Agoni alla svizzera.
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Pagina 18
16. - Anguilla alla graticola.
La regina delle cuoche
16. - Anguilla alla graticola.
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Pagina 19
15. - Anguilla alla marinara.
La regina delle cuoche
15. - Anguilla alla marinara.
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Pagina 19
37. - Bragiuole alla carta.
La regina delle cuoche
37. - Bragiuole alla carta.
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Pagina 26
39. - Bragiuole alla viennese.
La regina delle cuoche
39. - Bragiuole alla viennese.
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Pagina 27
49. - Branzino alla gelatina.
La regina delle cuoche
49. - Branzino alla gelatina.
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Pagina 30
62. - Crauti alla fiamminga.
La regina delle cuoche
62. - Crauti alla fiamminga.
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Pagina 34
75. - Cappone alla bersagliere.
La regina delle cuoche
75. - Cappone alla bersagliere.
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Pagina 38
87. - Cappelletti alla bolognese.
La regina delle cuoche
87. - Cappelletti alla bolognese.
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Pagina 43
126. - Funghi alla casalinga.
La regina delle cuoche
126. - Funghi alla casalinga.
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Pagina 55
186. - Insalata alla lombarda.
La regina delle cuoche
186. - Insalata alla lombarda.
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Pagina 78
194. - Lumache alla svizzera.
La regina delle cuoche
194. - Lumache alla svizzera.
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Pagina 81
195. - Lumache alla lombarda.
La regina delle cuoche
195. - Lumache alla lombarda.
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Pagina 82
206. - Lepre alla tedesca.
La regina delle cuoche
206. - Lepre alla tedesca.
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Pagina 86
209. - Lepre alla cacciatora.
La regina delle cuoche
209. - Lepre alla cacciatora.
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Pagina 87
211. - Latte alla crema.
La regina delle cuoche
211. - Latte alla crema.
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Pagina 88
215. - Merluzzo alla palermitana.
La regina delle cuoche
215. - Merluzzo alla palermitana.
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Pagina 89
216. - Merluzzo alla fricassée.
La regina delle cuoche
216. - Merluzzo alla fricassée.
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Pagina 89
226. - Maccheroni alla casalinga.
La regina delle cuoche
226. - Maccheroni alla casalinga.
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Pagina 92
230. - Melanzane alla genovese.
La regina delle cuoche
230. - Melanzane alla genovese.
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Pagina 93
Accademia della crusca